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Pizza in Teglia e Pizza Napoletana
Approfitta dell'offerta ed acquista i due corsi a soli 200€ anzichè 300€ Qui parliamo del corso dedicato alla pizza in teglia e Napoletana negli ultimi anni la passione per la pizza in teglia sta crescendo tantissimo ed è una pizza che finalmente sta ottenendo il suo meritato riconoscimento. Il corso comprende 15 video dove saranno trattai i seguenti argomenti: Spiegazione e conoscenza delle farine Spiegazione e gestione della lievitazione Impasto della pizza in teglia Preparazione della biga Porzionamento della pasta Stesura della pizza in teglia Cottura della Pizza in teglia Spiegazione e conoscenza delle farine Spiegazione e gestione della lievitazione Impasto della pizza napoletana a mano Impasto della pizza napoletana con impastatrice Porzionamento della pasta Stesura della pizza napoletana Cottura della Pizza napoletana Alla fine del corso riceverai un'attestato di partecipazione ed una sorpresa finale.