Approfitta dell'offerta ed acquista i due corsi a soli 200€ anzichè 300€
Qui parliamo del corso dedicato alla pizza in teglia e Napoletana
negli ultimi anni la passione per la pizza in teglia sta crescendo tantissimo ed è una pizza che finalmente sta ottenendo il suo meritato riconoscimento.
Il corso comprende 15 video dove saranno trattai i seguenti argomenti:
- Spiegazione e conoscenza delle farine
- Spiegazione e gestione della lievitazione
- Impasto della pizza in teglia
- Preparazione della biga
- Porzionamento della pasta
- Stesura della pizza in teglia
- Cottura della Pizza in teglia
- Spiegazione e conoscenza delle farine
- Spiegazione e gestione della lievitazione
- Impasto della pizza napoletana a mano
- Impasto della pizza napoletana con impastatrice
- Porzionamento della pasta
- Stesura della pizza napoletana
- Cottura della Pizza napoletana
Alla fine del corso riceverai un'attestato di partecipazione ed una sorpresa finale.
